[국물 제육덮밥]은 이걸 넣어야 완성이 됩니다.
남자의 소울푸드 [국물 제육볶음] 덮밥으로 만들어 쓱쓱 비벼먹으면 보았다. 레시피는 내 최에 유튜버 뚝딱이 형을 제육레시피를 참고했다. 국물 제육 덮밥 만드는 방법 필수 재료 : 돼지고기 목살, 앞다리살, 뒷다리살 삼겹살 뭐든 얇게 자른 것, 다진 마늘, 고추장, 된장, 진간장, 고춧가루, 양파 부가 재료 : 당근, 버섯, 파, 고추 등 추가 야채, 참기름, 미림 1. 준비한 돼지고기를(나는 앞다라살) 다진마늘, 미림에 재워준다 2. 기름에 된장 반숟갈, 진간장 두숟갈 볶볶 3. 그대로 돼지고기 넣고 볶아준다 나는 버섯 추가 고기가 다 익으면 갈은 양파 한개(귀찮지만 해야함) 고추장 크게 한숟갈, 고추가루로 색 조절 어느정도 완서오디면 양파, 파, 고추 등 넣고 마무리 해준다 그릇에 옮기고 참기름 휘휘~..
2023. 11. 4.
