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미역 + 오트밀 + 참치 고단백 저탄수 식이섬유 가득한 재료로 만들어진 [오트밀 미역국] 살이 찔래야 찔 수가 없는 요리이며 만들기도 너무나 간단하다.
오트밀 미역국 재료
필수 재료 : 오트밀, 미역
부가 재료 : 들기름, 참치, 국간장 (계란, 마늘, 소금 등)
사실 오트밀 미역국, 오트밀 미역죽은 오트밀+미역만 있어도 만들 순 있다. 그렇지만 나는 추가적으로 항상 들기름, 국간장, 참치는 꼭 챙겨 넣으며 더 맛있게 요리하고 싶은 사람들에겐 계란, 마늘, 소금 등을 추천한다.
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오트밀 미역국 만드는 방법
1. 물에 미역을 불린다. 미역 양 얼마 안되보인다고 많이 넣으면 악마의 촉수처럼 불어난다는 것은 이제 유명하다. 설렁설렁 3숟가락 정도 넣어준다. 냄비에 바로 불려주면 설거지 거리 -1 |
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2. 미역 불린 물을 버리고 들기름 1숟가락과 함께 볶아준다. 들기름 많이 넣으면 고소함 +1, 칼로리 + 10kcal |
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3. 볶아진 미역에 먹고싶은 만큼 물과 오트밀을 넣어준다. 나는 오트밀 2숟가락 넣었다. | |
4. 어느정도 오트밀이 익으면 국간장 1수저로 간을 하고 기호에 따라 참치도 넣어준다. 이제 보글보글 완성 |
완성된 오트밀과 사용재료
오트밀 미역국을 끓인 냄비에 먹으면 설거지-1 이지만 사진 찍기 위해 오늘은 그릇에 옮겨 담았다. 나는 일 년에 300일 정도 다이어트를 한다. 그래서 오트밀 미역국을 자주 해 먹고 오트밀 미역국에 최적화된 재료를 항시 구비하고 있다. 해당 재료는 쿠팡이나 마트에서 쉽게 구할 수 있으니 필요하신 분들은 참고해주 시길 바란다~
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